喜欢吃猪血做的菜，有什么害处吗？
只要猪血收集和存放过程中确保清洁，猪血对人体健康没什么害处。猪血是比较有营养的食物，富含蛋白质，糖和脂肪含量都 […]
分类： 健康知识
《转基因的前世今生》前言
文 | 方玄昌 受农业农村部、中国农学会等机构的委托和邀请，最近两三年我在全国范围内做了30余场转基因科普讲座 […]
为什么这些人感染流感更危险？
65岁及以上老年人 65岁及以上的人患流感严重并发症的风险显著增高，这是因为人的免疫防御能力随着年龄的增长而减 […]
王晨光｜认识肿瘤免疫治疗需要了解这些基本知识
文｜王晨光 近年来，肿瘤免疫治疗领域取得了多项突破性进展，众多已经批准临床使用的和更多的处于临床试验阶段的疗法 […]
硝酸盐和亚硝酸盐，天使还是魔鬼（上）？
一直以来，有关硝酸盐和亚硝酸盐的争论都未曾停止过。有人视其为穿肠毒药，坚信它们会致癌，对身体有害；有人认为它们 […]
饮食不健康导致小孩糖尿病？请中医饶了小学生吧
文 | 棱子 近日“浙江五年级小学生将设中医课”的新闻在网上引起热议，同时还传出了部分教材内容。其中有一章讲到 […]
王晨光｜为什么秋天的蚊子爱叮人？
文/王晨光 度过炎热难耐的夏天，迎来了金秋十月。秋天带给人无尽的想象，既有霜叶遍红的意境，又有巫峡萧森的忧伤。 […]
科普事业，因你而不同！
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科学猫头鹰依靠慷慨的捐赠支持者完成我们的共同使命，即创造一个更加公开的平台 — 一个建立在科学基础上的对健康领域时事热点深度解析的平台，一个融入现代并结合传统与文化的平台，一个对科学理性高度赞美和对虚假不实现象无情批评的平台。我们的支持者每天都在用行动告诉我们，他们如何以极大的热情支持科学传播，以及他们如何深信我们的工作有多么重要。
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科普事业，因你而不同！
什么样的脂肪肝才是病（Q&A）？
问：脂肪肝是病吗？ 答：肝脏是体内最大的器官。主要功能是参与消化食物、储存能量、并清除摄入的或者体内代谢产生的 […]
